主料:
鸡心,
350克
辅料:
奥尔良烤肉料,
25克意大利香草,5克洋葱,
60克,
彩椒,
150克,
玉米淀粉,
20克香草鸡心的做法步骤
1.鸡心切开,清洗去内部积血。用淀粉抓一抓,清洗后沥一下水份。
2.备好烤肉料,和香草。
3.烤肉料和鸡心拌匀,腌制1小时以上。
4.洋葱和彩椒切小片。
5.烤盘中,涮油,底部放上彩椒,再放上鸡心,撒上香草。
6.烤箱底火加热风功能,200度预热。
7.进烤箱烤20分钟。
8.取出,可以倒去一些汁,再入烤箱,上下火,200度再烤5分钟。
9.烤好之后取出装碟即可。
小窍门&温馨提示
1、烤肉料口味随意而取。有低辣或是黑椒的都可以。
2、最后多烤五分钟干香一些。因为彩椒洋葱水份多,也可以直接烤制20至25分钟即可。
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